Le niveau de service de vos équipes est-il à la hauteur de votre établissement ?
Vos équipes savent-elles vraiment
quoi dire en anglais, au bon moment du service ?
Un quiz de 2 minutes pour identifier les besoins réels en anglais de vos équipes de salle,
de l’accueil au départ du client.
Sur le papier, tout va bien.
Sur le terrain, c’est plus flou.
Vos équipes parlent anglais.
Mais pas toujours au bon moment, pas toujours avec les bonnes phrases,
et rarement avec la fluidité attendue par une clientèle internationale.
Résultat :
des échanges hésitants
des ventes additionnelles manquées
des situations inconfortables pour les serveurs
une expérience client inégale
Le problème n’est pas le niveau d’anglais.
Le problème, c’est l’usage en situation réelle de service.
Ce quiz vous permet de mesurer concrètement :
Si vos équipes savent quoi dire en anglais à chaque étape du service
Où se situent les blocages réels (accueil, commande, paiement, etc.)
Si l’anglais est un frein ou un levier pour votre établissement
Sur quoi former en priorité (et éviter de perdre du temps)
Point de vue dirigeant / manager / RH.
Sans tester les équipes directement.
Sans jugement.
Pourquoi ce diagnostic est fiable
SERVICE CLASS est né d’un constat terrain :
Les équipes ne manquent pas de bonne volonté,
elles manquent de repères linguistiques clairs en situation de service.
Le diagnostic a été conçu par Stéphanie Nardot, fondatrice de REC Riviera,
ancienne professeure à l’École Hôtelière de Lausanne, avec plus de 30 ans d’expérience dans l’hôtellerie-restauration, dont plusieurs années comme directrice de restaurant sur La Croisette.
Cette double expertise, terrain et pédagogie, garantit une lecture réaliste des besoins en anglais en salle.
À qui s’adresse SERVICE CLASS ?
Dirigeants / Restaurateurs
Vous voulez savoir si l’anglais de vos équipes soutient réellement
l’image et le niveau de service de votre établissement.
RH
Vous devez identifier les vrais besoins avant de lancer (ou ajuster) une formation.
Managers de salle
Vous cherchez à améliorer la fluidité du service
sans surcharger vos équipes avec une formation inutile.
Comment fonctionne le diagnostic ?
1️⃣ Vous répondez à un quiz rapide (2 minutes)
2️⃣ Vous obtenez une lecture claire du niveau d’anglais en situation de service
3️⃣ Vous identifiez les priorités à travailler pour vos équipes
👉 Aucun test de grammaire
👉 Aucun jugement
👉 100 % orienté terrain et usage réel
Avant de former plus, formez juste.
Commencez par identifier le vrai niveau de service de vos équipes.
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